Bolo de fubá da VOZINHA ♥

Olá meninas(os) como passaram o final de semana..........aqui tudo maravilhoso :)

Essa semana meninos retornaram as aulas e começa a correria de leva, busca, lanche, .........

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita da minha Mãe ♥ uma dica muito boa para o lanche das crianças.

Uma vez a muittttooooooo tempo atras meu filhote grandão precisava levar bolo de fubá pra festinha da escola e eu nem tinha receita(abafa) e liguei pra minha mãe pedindo socorroooo.

No outro dia ela veio e fez o bolo pra mim, docinho no ponto certo, fofinho e deliciosoooooo.........uma receita simples e rápida.

Quando filhote comeu ele falou: HUMMM BOLO DE FUBÁ DA VOZINHA e assim batizamos o bolo.

Vozinha era a forma carinhosa que eles a chamavam e até hoje eles se referem a ela assim e quando querem bolo de fubá pedem o bolo da vozinha. Minha mãe faleceu em 2007 :(

Vamos a receita

Ingredientes

03 ovos

01 copo de fubá

01 copo de farinha de trigo

02 copos de açúcar

01 copo de leite

01 copo de óleo

01 colher de sobremesa fermento em pó

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em assadeira untada e assar.

** Na hora de bater fica um pouco dificil pois se torna pesado para o liquidificador então use uma colher para auxiliar.

**Eu uso forma de buraco(aquelas pra pudim) mas pode fazer em qualquer uma ;)

É isso, se fizerem a receita me contem tá

Beijos e boa semana.

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